Midden-Oosten

Ontdekken van Arabische Keuken

Maak kennis met de heerlijke wereld van de Arabische keuken tijdens onze avontuurlijke smultocht naar het Midden-Oosten. We mixen de flamboyante smaken van Dubai met de eeuwenoude zegswijzen van Marokko.

Traditionele Gerechten in Dubai

Dubai staat niet alleen symbool voor luxe en strak design, maar serveert ook traditionele Arabische gerechten die je smaakpapillen blij maken. Hier zijn een paar toppers die je moet proeven:

Culinaire Schatten van Marokko

Marokko presenteert een mix van mediterrane, Arabische en Berberse smaken. Dit land heeft enkele heerlijke gerechten die je niet mag missen:

Neem een hapje verder:

• • Harira is een soepfavoriet tijdens de Ramadan, met een mix van linzen, kikkererwten, en vlees zoals lam of kip, versterkt met kruiden.

• • Couscous is onbetwist het nationale gerecht van Marokko, standaard geserveerd met een mengsel van gestoofde groenten, vlees, vis of kip, een smakelijk en veelzijdig basisvoedsel.

• • Tajine betaalt zijn naam aan de authentieke kookpot waarin het wordt gekookt. Het langzaam stekende feest van vlees, groenten, fruit, noten en een keur aan kruiden belooft een rijke smaakervaring.

De Arabische keuken is een smakelijke schat aan tradities en smaken. Of je nou een zwak hebt voor Dubai’s smeuïge Hummus of Marokko’s verrukkelijke Tajine, je smaakzintuigen zullen helemaal in hun nopjes zijn met wat het Midden-Oosten te bieden heeft!

Reisavonturen in het Midden-Oosten

Ah, het Midden-Oosten! Stel je voor dat je daar rond wandelt en je laat verbazen door kleurrijke steden en eeuwenoude verhalen. We pakken onze koffers en gaan op zoek naar de magie van deze regio. Zullen we wat van de gaafste plekken en ervaringen ontdekken?

Culturele Verkenning in Iran

Iran, een land vol verhalen en verrassingen. Er is altijd wel iets te ontdekken, van adembenemende moskeeën tot een hartelijke glimlach van een voorbijganger.

Wat maakt Iran een toffe plek om te bezoeken:

• • Moskeeën: Die indrukwekkende moskeeën, zoals de Nasir al-Mulk Moskee – je weet wel, met die mooie glas-in-loodramen waar het licht alle kleuren danst.

• • Tempels en Heilige plekken: Stel je voor dat je ronddwaalt in de Zoroastrische tempels van Yazd.

• • Bergen en dalen: Je kunt lekker de natuur in trekken, klimmen en klauteren in de ruige bergen en stille valleien.

Wil je meer inspiratie voor je volgende reis? Check onze tips voor Azië of Afrika.

Ontdek het Rustige Libanon

Libanon, waar geschiedenis en schoonheid samenkomen langs de kust van de Middellandse Zee. Lekker relaxen na alle drukte.

Waarom een rondje Libanon? Daarom:

• • Oude ruïnes: Vergeet niet langs te gaan bij de Tempel van Bacchus in Baalbek; helemaal oud en helemaal gaaf.

• • Stadsleven in Beiroet: Beiroet buldert van het leven met street food en een vleugje geschiedenis.

• • Natuurwonderen: Trek de schoenen aan en ontdek de Qadisha Vallei en de mysterieuze Jeita Grot.

Ben je klaar voor meer avontuur? Kijk dan of Europa of Zuid-Amerika iets voor je zijn.